Menukort
Sandwich
Alle sandwich kan fåes som menu:
- Med sodavand og chips for 95 kr.
- Med sodavand, chips og sovs for 105 kr.
- Med sodavand, kartoffelbåde krydret med rosmarin og Læsøsalt, trøffelmayo og chipotlemayo for 130 kr.
- + 10 kr. for deluxe sandwich.
-
Dessert menu:Almindelig sandwich, sodavand, dessert 120kr.(Deluxe sandwich + 10 kr.)
-
Grisefest! 69,-
Lækre frikadeller i surdejsbrød smurt med dijonaise, hjemmebakset spidskålkålsalat i krydderurtedressing, ranchdressing, syltede agurker-, gulerod-, og rødløg.
-
Solbrun græker 69,-
Græske frikadeller i surdejsbrød smurt med pesto, salat, hjemmerørt tzatziki med smæk på, græsk tomatsalat, syltede rødløg-, og gulerod.
-
En rigtig frAAder 69,-
Flæskesteg i surdejsbrød smurt med dijonaise, hjemmebakset spidskålsalat i krydderurtedressing, ranchdressing, krydderurtedressing, syltede agurker-, guleod-, og rødløg og naturligvis: sprøde svær.
-
Italieneren 69,-
Serranoskinke/Salami i surdejsbrød med semi-dried tomater, pesto med vesterhavsost og artiskokcreme, mozzarellaost, bagt peberfrugt, salat krydret med balsamico og læsøsalt. Syltede rødløg- og gulerod.
-
Italieneren 2.0 69,-
Groft surdejsbrød smurt med trøffelcreme og pesto, rucolasalat krydret med balsamico og læsøsalt, bagt peberfrugt, syltede rødløg, mozzarella, valgfri protein: Mortadella, Salami eller Seranoskinke.
-
Den mæ’ høøøn’ 69,-
Kyllingesalat med trøffelcreme, bacon, syltede bøgehatte, surdejsbrød smurt med dijon-krydderurtecreme, romainesalat og toppet med syltede rødløg.
-
BB-Kylling 69,-
Pulled kylling i barbeque-marinade, surdejsbrød smurt med dijonaise, hjemmebakset spidskålssalat i krydderurtedressing, barbequesauce, syltede rødløg-, og gulerod, krydderurtedressing. (jalapenos for ekstra spark).
-
Vegetastisk 59,-
Dagens velsmagende grøntsager i surdejsbrød, syltede rødløg, semidried tomater, mozzarella, pesto med vesterhavsost og artiskokcreme.
-
Bangkok Banger (kun i Danmarksgade) 79,-
Fried Chicken burger med avokado/koriander/lime-dressing asiatisk kålblanding med peanut base dressing, srirachamayo med pickles, syltede rødløg og gulerødder på toppen - serveres i briochebrød.
Deluxe Sandwiches
-
Weekend FrAAder (sælges kun fredag og Lørdag/Søndag ) 79,-
Har tømmermændene eller weekendhyggen ramt dig? Så er her en rigtig smovser – Aalborgs svar på en New York Chopped Cheese. Hakket oksekød i adobekrydderi i Tyrkisk brød, fed cheddar, hakkede løg, jalapenos, tomat, salat – og kokkens specialssauce. (Der er fyld på, så vi anbefaler at du spiser den som en “hotter”)
-
Månedens sandwich Priser fra 99,-
Hver måned smider vi en ny banger af en sandwich på gaden. Følg med på sociale medier eller ring og spørg i butikken.
-
Orn'li stærk okse 79,-
Langtidsbraisseret kalvespidsbryst på en bund af fintskåret rødkål med en skvis krydderurtedressing, chipotlemayo på brødet, chimmichurri-dressing på kødet, syltede rødløg og gaudaost. Alt sammen i surdejsbrød.
-
Bangkok Banger (kun i Danmarksgade) 79,-
Fried Chicken burger med avokado/koriander/lime-dressing asiatisk kålblanding med peanut base dressing, srirachamayo med pickles, syltede rødløg og gulerødder på toppen - serveres i briochebrød.
FrAAderen Specials
-
Kartofler 50,-
Stegte kartoffelbåde krydrede med rosmarin og Læsøsalt. Dertil Chipotlemayo og trøffelmayo.
-
Tapas (kun i Danmarksgade)
Sæt tænderne i en platte med italiensk pålæg, udvalgte Arla Unika oste, Trøffel-hønsesalat, salat, artiskokcreme, pesto, estragonsmør, brød, hjemmebagt kage til dessert. Ring og bestil dagen før.
-
Tapas til én (Selvforkælelse): 175 kr. (eks. vin) 225 kr. inkl. vin-
-
Tapas til to (Date Night): 300 kr. (eks. vin) 400 kr. (inkl. vin).
-
Tapas til ti (Festpakken): 1274 kr. (eks. vin) 1700 (inkl. 5 flasker vin).
Bowls
-
Bowl - Dansk Madpakke 59,- / 79,-
Frikadeller, kartoffelsalat, spidskålssalat og sylt. Alle bowls på en bund af napolitanersalat.
-
Bowl - Asian Sensation 59,- / 79,-
Langstidsbraisseret kalvespidsbryst, asiatisk agurkesalat, syltede grøntsager, thai-ris, stegte svampe, peanuts og krydderurtedressing. Alle bowls på en bund af napolitanersalat.
-
Bowl - El Greco 59,- / 79,-
græske frikadeller, tomatsalat, tzatziki, pest-pasta, stegt aubergine og syltede rødløg og gulerødder. Alle bowls på en bund af napolitanersalat.
-
Bowl - Great Gains 59,- / 79,-
Pulled kylling med enten thai-ris eller pesto-pasta, ristede blomkål, tomatsalat, syltede rødløg og gulerødder og krydderurtedressing. Alle bowls på en bund af napolitanersalat.
Til den søde tand
-
Nutella/Banan Panin 49,-
Surdejsbrød smurt med smør, Nutella og Banan.
-
Dagens dessert/hjemmebag: 40,-
Desserten skifter efter sæson og humør, men oftest vil du finde enten Gammeldags æblekage, Abemad eller en smovset banankage.